りんご飴アンチでなくなりました 藤崎町にある「ふじさき食彩テラス」でりんご飴を食べてみました。 りんご飴にはいい印象をもっていませんでした。というのも、1個100円ほどで買えるりんごに砂糖のコーティングをしただけで1個5… 続きを読む »

りんご「トキ」を食べてみました 「トキ」（弘前市相馬地区産） 佐渡島にいる鳥のトキからきた名前で、新潟県生まれの品種かと思いきや、人名が由来で、しかも青森県生まれだと知ってびっくりした記憶があります。 「トキ」は、青森県… 続きを読む »

りんご「紅はつみ」を食べてみました 「紅はつみ」（黒石市産） 2018年に品種登録された新参者のりんごです。食べたことがなかったので、売られているのを見たときは嬉しくなりました。 種子親「つがる」　×　花粉親「さんさ」を… 続きを読む »

りんご「ファーストレディ」を食べてみました 「ファーストレディ」（田舎館村産） 名前を見て、アメリカ合衆国大統領夫人の異称をよくつけたもんだなあ、と思いました。 種子親「さんさ」　×　花粉親「つがる」のかけ合わせで生まれ… 続きを読む »

りんご「キュート」を食べてみました 「キュート」（弘前市相馬地区産） 名前に形容詞を使うなんて斬新だなーというのが第一印象。よく考えたら、「スイート」、「メロー」、「デリシャス」など、りんごの名前には形容詞がよくつけられ… 続きを読む »

りんご「スイートメロディー」を食べてみました 「スイートメロディー」（弘前市相馬地区産） いかにもサンリオのキャラクターでいそうな名前で、糖度が高そうだなと思いました。 果点という、皮の点々模様が、なんとなく「つがる」に… 続きを読む »

りんご「未希ライフ」を食べてみました 「未希ライフ」（弘前市相馬地区産） 1986年、NHKの大河ドラマ「いのち」の主役、高原未希の「未希」と、ドラマのタイトル「いのち」に由来する名前で、りんごの未来に希望をという願いも… 続きを読む »

弘果総合研究開発株式会社では、栽培技術を学びながら独立就農を目指す、農業研修生を募集します。 今年4月に開設した、弘果総研りんご高密植栽培経営モデル園が研修園地で、りんご高密植栽培をメインに、新たに農業経営を目指す方を対… 続きを読む »

りんご「芳明つがる」を食べてみました 「芳明つがる」（弘前市相馬地区） 名前を見て、かぐわしい、かんばしいの「芳」が名前につくりんごだから、香り高くて美味しいんだろうなーと思いました。 長野県山ノ内町、古幡芳明園で発見さ… 続きを読む »

りんご「黄王」を食べてみました 「黄王」（弘前市相馬地区産） 黄色の王という意味の名前は、なんとなく硬派で、いかにも美味しそうだと思いました。 果点という、皮の点々模様の感じが「王林」に似ていますが、形は丸く、色は黄色。… 続きを読む »