りんご「夏緑」を食べてみました
「夏緑（なつみどり）」（弘前市岩木地区産）
読み方は違いますが、夏緑（かりょく）樹林という落葉広葉樹林の一種があるので、なんとなく紅葉のオレンジ色をイメージしていたのに、鮮やかな緑色で驚いた記憶があります。
小ぶりで手に取りやすく、インテリアとしてキッチンに置きたいくらいです。
味は正直、薄味でパッとしないと思います。
瑞々しくて水分補給にはなるのですが、甘味、酸味、風味のどれもピンときません。
現時点では、あまり好きではないりんごでした。
ただ、調べてみると、皮が赤褐色縞模様に着色し、完熟した「夏緑」は美味しいみたいです。
だとすると、「夏緑」の本当の味をまだ知らないことになります。
本物の味を求めて、今後も「夏緑」を食べ続けると思います。
【穗坂修基（ほさかもとき）】
弘前市相馬地区の地域おこし協力隊。
生まれも育ちも横浜市。Iターン者。
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