これら極早生種のりんごは、秋のりんごに比べると、どうしても甘味は弱く酸味が強めで、また柔らかくもなりやすいですが、夏りんごならではの甘酸っぱくさっぱりとした味わいを楽しめるのは今だけ。
青森では主にお盆のお供え用として用いられることが多く、生産量が少なめですが、もし店頭で見かけたら、冷蔵庫でよく冷やしてお早めにお召し上がりくださいね!
いよいよりんごのシーズンが始まりました。8月下旬ともなると早生りんごの代表格「つがる」の収穫もはじまり、りんごの取引はますます本格化します。



これら極早生種のりんごは、秋のりんごに比べると、どうしても甘味は弱く酸味が強めで、また柔らかくもなりやすいですが、夏りんごならではの甘酸っぱくさっぱりとした味わいを楽しめるのは今だけ。
青森では主にお盆のお供え用として用いられることが多く、生産量が少なめですが、もし店頭で見かけたら、冷蔵庫でよく冷やしてお早めにお召し上がりくださいね!
いよいよりんごのシーズンが始まりました。8月下旬ともなると早生りんごの代表格「つがる」の収穫もはじまり、りんごの取引はますます本格化します。