りんごパラダイス vol.152『りんご「奥州ロマン」を食べてみました』

投稿者: | 2025年12月6日
画像に alt 属性が指定されていません。ファイル名: ringo_paradise_banner.png

りんご「奥州ロマン」を食べてみました

「奥州ロマン」(板柳産)

板柳町の「とれたて市」という農産物直売所に売っているのをみて即購入しました。奥州という名が付いていることから察しがつきますが、岩手県奥州市生まれのりんごです。

「奥州ロマン」は「シナノゴールド」と「つがる」を掛け合わせてできた品種です。
奥州市江刺の高野卓郎さんが交雑育成し、2016年に「高野5号」として品種登録されました。高野さんは他にも「江刺ロマン」「紅ロマン」「みちのくロマン」「藤原ロマン」「ゴールドロマン」「伊達ロマン」「ロマンのしずく」など数々の品種を育成してきました。ロマンは、岩手が誇る平泉の黄金文化と悠久さにちなんで付けたのだそうです。
高野さんのロマンシリーズをコンプリートしたくなりましたが、どうやら、「紅ロマン」「ゴールドロマン」「藤原ロマン」「伊達ロマン」「ロマンのしずく」は、岩手県内に限定して苗木販売しているようで、青森県ではなかなかお目にかかれなさそうです。

このりんご、めちゃくちゃ美味しかったです。「シナノスイート」に並ぶ、中生種の傑作だと思います。

やさしいけど強い甘み、まろやかだけど濃縮した甘味、とにかく甘い。ググってみると、他の人は「ハチミツのような甘味」と表現していました。
甘いだけでなく、芳醇な香りに、ザクザクとした歯触り。果汁量も多くて、感動するレベルの美味しさでした。ありがとう高野さん。

りんごのフレーバーホイールで表現すると、下図の通りです。

『りんごパラダイス』一覧ページはこちら↓↓


【穗坂修基(ほさかもとき)】

弘前市地域おこし協力隊。
生まれも育ちも横浜市。Iターン者。

りんごライン   りんご大学リンクバナーりんご大学はりんごに関する色々なことを楽しく学ぶことができるバーチャル大学です。 ⇒ りんご大学ホームページはこちらです。

  りんご大学メールマガジン「りんご大学だより」は、りんごの魅力やりんごの最新情報などを週1回お届けするメールマガジンです。ご登録は無料です。あなたもりんごのある美味しい生活をはじめてみませんか? ⇒ 配信ご希望の方は、こちらへ