投稿者「りんご大学」のアーカイブ

りんご畑の様子~最強寒波襲来の週末

最強寒波襲来と言われ、全国的に非常に寒い週末となっていますが、ここ弘前市も例外ではなく、昨日から気温も低く、時々吹雪いている状況です。 そんな中、りんご畑はどのようになっているでしょうか。 雪とりんごの木だけの、寒々とし… 続きを読む »

黒星病対策マンガが出来ました

りんごを栽培するにあたり、どうしても避けられないものの中に、自然災害や病害虫の存在があります。 生産者さんは様々な対策を講じていますが、3年程前から「黒星病」という病気をよく耳にするようになってきました。特に昨年は津軽地… 続きを読む »

2018年産 青森りんご

2018年も残すところあとわずかとなりました。 りんご大学では、今年も様々な情報をお伝えしてきましたが、今年一年の締めくくりとして、2018年産青森りんごについて振り返ってみたいと思います。     … 続きを読む »

我ら林檎人 第5弾を公開しました

  「我ら林檎人」待望の第5弾! 津軽の大地に生き、様々なかたちでりんごに携わってきた方をクローズアップした、次世代へと語り継ぐべきお話です。 第5回目の林檎人(りんごびと)は、女性りんご生産者 石岡紫織さんで… 続きを読む »

りんご畑の冬支度②~ネズミ対策~

りんごの収穫を終えた後も、雪が降る前にやらなければならない大事な作業があります。 前回は資材の片付けをご紹介しましたが、今回はネズミ対策についてご紹介いたします。 ネズミはりんご畑に生えている草を食べるのですが、雪が降る… 続きを読む »

りんご畑の冬支度①~資材の片付け~

すべてのりんごの収穫を終えた後も、生産者さんにはまだまだやるべき作業があるのです。 先日、雪が降る前のりんご畑を訪れ、収穫後の作業の様子を伺ってきました。 りんごが収穫され少し寂し気な畑では、使用した資材の片付けを行って… 続きを読む »