投稿者「りんご大学」のアーカイブ

会津宏樹のりんご高密植栽培日記 青森県板柳町でりんご栽培をしている40歳。就農14年目の2021年に、初めて高密植栽培に挑戦！今までとは勝手が違う栽培方法だから、感想や取り組みについて綴ります。本文は、こちらから ＊　　… 続きを読む »

りんご「彩香」を食べてみました 「彩香（さいか）」（弘前産） 弘前市内にある八百屋「やおえん」で購入しました。可愛い名前ですよね。タレントの王林さんは、2013年りんご娘に加入した当初は「彩香」になりたかったみたいです。… 続きを読む »

りんごの品種「彩香」とてもかわいらしい名前で好印象を持っている方も多いのですが、もうすぐ「彩香」という名前は使えなくなってしまいます。 「彩香」という名前は商標名で、生果実に限って使用を認められており、品種登録名は「あお… 続きを読む »

弘果総研りんご高密植栽培経営モデル園の夏から秋の様子をご紹介いたします。 3年目の「つがる」と「紅玉」が収穫されました。 新しい研修用園地の様子 定植後数か月が経過し、一見変わりはないようですが、順調に生育しています。草… 続きを読む »

音楽ライター・オラシオの「りんごと音楽」 ～りんごにまつわるエトセトラ～ 音楽ライター・オラシオさんが、りんごについて熱くゆるく語るコーナー。 気になる第56回目の記事は『リンゴの名がついた温泉をたどって』です。 今回の… 続きを読む »

8月2日、弘前市のりんご卸売市場・弘果弘前中央青果にて2025年産りんご開市が開催され、場内には収穫されたばかりのみずみずしい極早生品種「花祝」や「夏緑」、「祝」など1,889箱が上場されました。 今年穫れたりんごの初競… 続きを読む »

弘果総研りんご高密植栽培経営モデル園の春から夏の様子をご紹介いたします。 令和５年に開設した同園地は、２人の農業研修生を新たに加えて３年目のシーズンをスタートさせました。 新しい研修用園地の様子 5月上旬、新たな研修用園… 続きを読む »

会津宏樹のりんご高密植栽培日記 青森県板柳町でりんご栽培をしている39歳。就農14年目の2021年に、初めて高密植栽培に挑戦！今までとは勝手が違う栽培方法だから、感想や取り組みについて綴ります。本文は、こちらから ＊　　… 続きを読む »

弘果総研りんご高密植栽培経営モデル園に、新たな研修生が入り、4月1日任命式が行われました。 このプロジェクトは、弘果総研で令和5年度からはじまったもので、りんご高密植栽培に経営・研修の視点を取り入れ、稼げるグローバル人財… 続きを読む »

雪でりんごを冷やしてみました 雪国青森では、暖かい日でも朝晩の気温はマイナスになります。その辺にりんごを置いておけば十分冷やすことができるのですが、たまには雪に突っ込んで冷やすことをおすすめします。 実は、雪中りんご、雪… 続きを読む »