
3時限目は、りんごの抗酸化力が皮つきりんごと皮むきりんごで、抗酸化力に違いがあるのかなどを実験しました。
今回は、りんごの量や皮のあり・なしによって、抗酸化力がどのように変わるのか、実験で確かめてみたいと思います。
【3時限目】皮つきりんごと皮むきりんごの高酸化力を比べようについて、詳しくはこちらをご覧ください。
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