「情報」カテゴリーアーカイブ

美味しいトキを届けるために。トキの“早もぎ”について、一緒に考えてみませんか?

秋風が吹き始めると、店頭にきれいな黄色の「トキ」が並び始めますよね。 「王林」と「ふじ」から生まれたトキは、9月下旬から10月上旬にかけて旬を迎えるりんごです。ジューシーな果汁と豊かな香り、そして爽やかな甘みがたまらない… Read More: 美味しいトキを届ける… »

2025年産 青森りんご

2025年も残すところあとわずかとなりました。 りんご大学では、今年も様々な情報をお伝えしてきましたが、今年一年の締めくくりとして、2025年産青森りんごについて振り返ってみたいと思います。 今年は昨年末からの大雪による… Read More: 2025年産 青森り… »

青森りんご植栽150周年記念企画 マンガ『3本の苗木から始まった奇跡~青森りんご物語~』

青森りんごの歴史は、たった3本の苗木から始まりました。   りんご大学はりんごに関する色々なことを楽しく学ぶことができるバーチャル大学です。 ⇒ りんご大学ホームページはこちらです。   「りんご大学だより」は、りんごの… Read More: 青森りんご植栽150… »

2025年産りんご開市!

8月2日、弘前市のりんご卸売市場・弘果弘前中央青果にて2025年産りんご開市が開催され、場内には収穫されたばかりのみずみずしい極早生品種「花祝」や「夏緑」、「祝」など1,889箱が上場されました。 今年穫れたりんごの初競… Read More: 2025年産りんご開… »