「情報」カテゴリーアーカイブ

11月20日（土）、毎年恒例の「創作文字絵りんご研究発表会」（岩崎農園　園主岩崎智里さん）が、弘前市の卸売市場「弘果弘前中央青果（株）」で開催され、競売が行われました。 文字絵りんごは主に観賞用や贈答用として人気が高く、… 続きを読む »

弘前実業高校家庭科学科3年生の課題研究の一環で、夏休み中に2人の生徒がりんご大学を訪問されました。 地元企業の魅力を調査し、パネルにして発表するというもので、りんご大学に興味を持ってくれた生徒2人が、りんご大学の事務局で… 続きを読む »

「印度（いんど）」と「国光（こっこう）」というりんごをご存知でしょうか。 今では生産量が減少してしまい、まぼろしのりんごと言っても過言ではないほど希少品種となってしまいましたが、かつては青森県のりんご産業を支えた主力品種… 続きを読む »

10月も中旬を過ぎると、「紅玉」「大紅栄」「シナノスイート」「千雪」「おいらせ」などなど、たくさんの品種が収穫され、弘果弘前中央青果㈱に毎日入荷されています。 そして、この時期を代表する人気品種「ジョナゴールド」も今まさ… 続きを読む »

ここ弘前市にある、弘前れんが倉庫美術館では、春夏プログラム「りんご宇宙」に続き、第２部となる秋冬プログラム「りんご前線 — Hirosaki Encounters」が、10月1日※から始まりました。※同市の新型コロナウイ… 続きを読む »

「トキ」が美味しい季節です。現在、弘前市の弘果弘前中央青果には、「ふじ」よりも約1ヶ月早く収穫できる「早生系ふじ」と並んで「トキ」の入荷が多くなっています。 「トキ」は、育成者である故・土岐（とき）傳四郎さんの名前から名… 続きを読む »

現在、青森県津軽地方では「つがる」の収穫最盛期です。弘果弘前中央青果には毎日たくさんの「つがる」が入荷されていて、市場内は活気にあふれています。 さて、早生りんごの代表格「つがる」ですが、実は「つがる」にはたくさんの仲間… 続きを読む »

りんご大学では、『統計』の情報を更新いたしました。 統計情報はこちらから 更新した箇所は以下の通りです。 日本国内生産量 品種別生産量 日本国内の結果樹面積 ※2020年（令和2年）産の最新データとなっております。 ぜひ… 続きを読む »

りんごの花が見頃を迎えています。 今年の開花は、「王林」は平年より1週間ほど早く、「つがる」や「ふじ」も3～4日ほど早い開花となりました。弘前では桜のあとにりんごの花が咲くことで知られており、桜が散ってもりんごの花を楽し… 続きを読む »

4月28日、ここ弘前市にあるりんご卸売市場、弘果 弘前中央青果㈱で、2020年産りんご止市が開催されました。 2020年に収穫されたりんごの最後の競売ということで、「ふじ」や「シナノゴールド」などが次々と競り落とされてい… 続きを読む »