発酵美人インストラクターのみわあやこが、『りんごといわしのオーブン焼き』レシピをご紹介♪ いわしをオーブン焼きにするとちょっと脂っこい感じがしますが、りんごも一緒にいただくことで、とってもヘルシーで美味しく、さっぱりとい… 続きを読む »

りんご農作業アルバイト体験記（８） 10月15日、弘前市相馬地区の園地で、８回目のりんご農作業アルバイトをしてきました。 この日の作業は、「シナノスイート」収穫と「ふじ」葉摘みでした。収穫の作業効率を高めるグッズを初めて… 続きを読む »

りんご農作業アルバイト体験記（７） 9月24日、弘前市相馬地区の園地で、７回目のりんご農作業アルバイトをしてきました。 この日の作業は、早生ふじ「ほのか」の葉をひたすら摘んでいく、葉摘みという作業でした。 葉摘みとは、果… 続きを読む »

りんご農作業アルバイト体験記（６） 9月10日、弘前市相馬地区の園地で、６回目のりんご農作業アルバイトをしてきました。 この日の作業は、「つがる」の収穫と、早生ふじ「ほのか」の葉摘みでした。午前中は、高所作業機に乗ってひ… 続きを読む »

りんご農作業アルバイト体験記（５） 9月9日、弘前市相馬地区の園地で、５回目のりんご農作業アルバイトをしてきました。 この日の作業は、「つがる」の収穫でした。前週のすぐりもぎの際に残していたものを全て収穫しました。１週間… 続きを読む »

りんご農作業アルバイト体験記（４） 9月3日、弘前市相馬地区の園地で、４回目のりんご農作業アルバイトをしてきました。 この日の作業は、「つがる」の収穫でした。収穫と言っても、すぐりもぎ。赤く色づいたものだけ収穫し、まだ色… 続きを読む »

りんご農作業アルバイト体験記（３） 7月17日、弘前市相馬地区の園地で、3回目のりんご農作業アルバイトをしてきました。 この日の作業は、「ふじ」の仕上げ摘果でした。３回目ともなると、摘果も慣れてきました。 横浜から遊びに… 続きを読む »

りんご農作業アルバイト体験記（２） ７月９日、弘前市相馬地区の園地で、２回目のりんご農作業アルバイトをしてきました。 「ほのか」という品種の早生ふじの摘果をしました。作業内容は、仕上げ摘果でした。 途中、雨が降ってきて、… 続きを読む »

りんご農作業アルバイト体験記（１） 7月2日、弘前市相馬地区の園地で、1回目のりんご農作業アルバイトをしてきました。 園主を含め、計６人で作業をしました。品種は「王林」。作業内容は仕上げ摘果でした。 ちなみに、摘果につい… 続きを読む »

りんご農作業アルバイト体験記（０） いきなりですが、副業を始めました。 弘前市相馬地区の地域おこし協力隊の雇用形態は、会計年度任用職員（地方公務員法第22条の２に規定する一般職の会計年度任用職員）になり、れっきとした地方… 続きを読む »