投稿者「りんご大学」のアーカイブ

夏に向けた、りんごを使ったゼリー3種をご紹介！ 今週のレシピは、「りんご酢ゼリー」です♪ りんご酢のさっぱりとした風味に、ほどよい甘さのコンポートが絶妙にマッチしていて、夏らしい爽やかなゼリーです。 🍎り… 続きを読む »

夏に向けた、りんごを使ったゼリー3種をご紹介！ 最初にご紹介するレシピは、「すりおろしりんごゼリー」です♪ すりおろしたりんごの食感が楽しい、りんご感満載のゼリーです。 🍎すりおろしりんごゼリー&#x1f… 続きを読む »

来週はバレンタイン。お菓子を手作りしようとする方も多いのではないでしょうか。 手の込んだお菓子を手作りするのも良いですが、簡単にできるお菓子はいかが？ チョコレートを敷いて、レンジで加熱したりんごをのせるだけ！ 冷凍パイ… 続きを読む »

寒い日にぴったりなりんごのスープをご紹介♪今回はじゃがいもを使った濃厚スープ「りんごのポタージュ」です。 りんごのポタージュ 【材料】4人分 りんご 1個 じゃがいも 2個 玉ねぎ 1/2個 バター 30g コンソメ（顆… 続きを読む »

寒い日にぴったりなりんごのスープをご紹介♪今回はさつまいもと豆乳を使った「りんごの豆乳ポタージュ」です。 りんごの豆乳ポタージュ 【材料】4人分 りんご 1個 さつまいも 200g セロリ 1本（茎の部分のみ使用） コン… 続きを読む »

毎週土曜日にクリスマスにぴったりなパーティーレシピを公開していきます♪ 第二弾の今回は「アップルサイダー」です。 パーティーシーンで欠かせない飲み物。ちょっと大人な、ノンアルコール風のアップルサイダーはいかがですか？ 甘… 続きを読む »

秋も深まり、たくさんのりんごが出回る時期になりました。 りんごがたくさん食べられるこの時期に、りんごの定番お菓子・アップルパイはいかがですか？ 今回はパイ生地から作るレシピをご紹介します。 食欲をそそる美しい網目模様の焼… 続きを読む »

9月上旬に日本列島を襲った台風21号に続き、台風24号が日本列島に大きな被害をもたらしました。ここ青森県弘前市にも10月1日に接近しましたが、幸いなことに心配されるほどのりんごの被害はありませんでした。 一部のりんご園地… 続きを読む »

皆さんは、「農薬」と聞いてどんな印象を受けるでしょうか。 昨今では農薬を避け、「無農薬」や「減農薬」といった農薬を使用しないようにして作物をつくる動きがありますが、農薬にはとても大事な役割があるんです。 農薬には、大きく… 続きを読む »

今回は冷凍りんごを使った『自家製アップルスムージー』にヨーグルトを加えたスムージーをご紹介します。 暑い夏にさっぱりと甘いスムージーはいかがですか？   ≪りんごとヨーグルトのスムージー≫ 【材料】1人分 りん… 続きを読む »