りんごパラダイス vol.72『りんご農作業アルバイト体験記(2)』
りんご農作業アルバイト体験記(2) 7月9日、弘前市相馬地区の園地で、2回目のりんご農作業アルバイトをしてきました。 「ほのか」という品種の早生ふじの摘果をしました。作業内容は、仕上げ摘果でした。 途中、雨が降ってきて、… Read More: りんごパラダイス v… »
りんご農作業アルバイト体験記(2) 7月9日、弘前市相馬地区の園地で、2回目のりんご農作業アルバイトをしてきました。 「ほのか」という品種の早生ふじの摘果をしました。作業内容は、仕上げ摘果でした。 途中、雨が降ってきて、… Read More: りんごパラダイス v… »
りんご農作業アルバイト体験記(1) 7月2日、弘前市相馬地区の園地で、1回目のりんご農作業アルバイトをしてきました。 園主を含め、計6人で作業をしました。品種は「王林」。作業内容は仕上げ摘果でした。 ちなみに、摘果につい… Read More: りんごパラダイス v… »
りんご農作業アルバイト体験記(0) いきなりですが、副業を始めました。 弘前市相馬地区の地域おこし協力隊の雇用形態は、会計年度任用職員(地方公務員法第22条の2に規定する一般職の会計年度任用職員)になり、れっきとした地方… Read More: りんごパラダイス v… »
りんごの包装資材をいろいろ試してみました 弘前に移住したことを知っている家族や友人から、「りんごが食べたいなー」という圧力がかかっていたので、いろいろな包装資材を使って送ってみました。 まずは、モールドパックを使って送っ… Read More: りんごパラダイス v… »
ラベルを見て「推し農家さん」を探しています 産地に住んでいると、お裾分けでりんごをいただくことが多いのですが、私はりんごが好きで1日に何個も食べてしまうため、消費量がもらう量を上回ってしまい、買う必要が出てきます。買うに… Read More: りんごパラダイス v… »
りんご「青林」を食べてみました 「青林(せいりん)」(弘前市産) 近所の農産物直売所のりんごコーナーで、「青林」と手書きされたラベルを見たときは、「誰が出したか知らないけど『王林』と書き間違えてるよ。恥ずかしいな」と思い… Read More: りんごパラダイス v… »
「りんご」と「リンゴ」の表記問題 (おかしな文ですが)りんごを「りんご」と表記しますか、それとも「リンゴ」と表記しますか。 ひらがなの方が字面的にしっくりくるので、個人的は「りんご」と統一して書くようにしていましたが、ふ… Read More: りんごパラダイス v… »
第二回:薪ストーブでドライりんごを作ってみました 薪ストーブを使ってのドライりんご作りの2回目です。品種を変えてみました。今回は「ルビースイート」という赤肉のりんごで作ってみました。 アントシアニンは加熱すると褪色してし… Read More: りんごパラダイス v… »
りんご「金星」を食べてみました 「金星」(弘前市相馬地区産) 袋をかけて栽培する有袋栽培で、きれいな淡黄色をしています。見た目が非常に美しいりんごです。 うっすらとした黄色の果皮ですが、白いりんごと言ってもいいくらいです… Read More: りんごパラダイス v… »
りんごか、りんご以外か 現代ホスト界の帝王と呼ばれるローランドさんの名言「世の中には2種類の人間しかいない。 俺か、俺以外か」自身の唯一無二さを表現する言葉だと思いますが、弘前においてはりんごもローランドさん並… Read More: りんごパラダイス v… »