りんご大学ブログ

2025年5月27日

『りんご🍎と酒粕のヴィーガングラノーラ』と『お豆腐と酒粕のヴィーガンアイス』～みわあやこの発酵美人りんごレシピ～

発酵美人インストラクターのみわあやこが、『りんごと酒粕のヴィーガングラノーラ』と『お豆腐と酒粕のヴィーガンアイス』レシピをご紹介♪ 普通、グラノーラはバターを使うのですが、今回はバターのかわりに美容にいいココナッツオイル… Read More: 『りんご&#x1f3… »

2025年5月16日

りんご大学のレシピコンテスト【第２回目】では、りんごを美味しく食べられる『お菓子』のレシピを募集いたしました。たくさんのご応募いただき、誠にありがとうございます。それでは、グランプリ１名と優秀賞２名の発表です！！栄… Read More: 第２回りんごレシピ… »

2025年4月1日

弘果総研りんご高密植栽培経営モデル園に、新たな研修生が入り、4月1日任命式が行われました。このプロジェクトは、弘果総研で令和5年度からはじまったもので、りんご高密植栽培に経営・研修の視点を取り入れ、稼げるグローバル人財… Read More: モデル園に新しい仲間… »

2025年3月24日

発酵美人インストラクターのみわあやこが、『塩糀手羽元とりんご・じゃがいものオイル蒸し』レシピをご紹介♪ 蒸し器を使わずお鍋で簡単にオイル蒸しができます！手羽元もとっても柔らかで、甘じょっぱくてとっても美味しい味付けです。… Read More: 『塩糀手羽元とりんご… »

2025年3月14日

雪でりんごを冷やしてみました雪国青森では、暖かい日でも朝晩の気温はマイナスになります。その辺にりんごを置いておけば十分冷やすことができるのですが、たまには雪に突っ込んで冷やすことをおすすめします。実は、雪中りんご、雪… Read More: りんごパラダイス v… »

2025年3月7日

りんごのセミドライセミナーに参加してみました黒石市バイオ技術センターで行われた「りんごのセミドライセミナー」に参加してみました。講師は、りんごの加工を研究している黒石市地域おこし協力隊の南英寿さんです。参加料がゼロでか… Read More: りんごパラダイス v… »

2025年2月28日

りんご「うまじろう」を食べてみました「うまじろう」（弘前産）「ふじ」には様々な着色系枝変わり品種があります。「宮美ふじ」「コスモふじ」「こまちふじ」「みしまふじ」「長ふ6号」「紅ふじ」「紅虎」「平成美人」など…すべて… Read More: りんごパラダイス v… »

2025年2月25日

発酵美人インストラクターのみわあやこが、『お花のりんごと米粉ヴィーガンマフィン』レシピをご紹介♪ とってもヘルシーなのでダイエット中などにもおススメ！りんごのお花が可愛い甘さ控えめなので何個でも食べられそうです。バター… Read More: 『お花のりんご&#x… »

2025年2月14日