投稿者「りんご大学」のアーカイブ

りんごパラダイス vol.147『幻の白りんご』

幻の白りんごりんごには、袋をかけて栽培する有袋りんごと、袋をかけないで栽培する無袋りんごがあります。ほとんどが無袋で生産されています。なぜなら、無袋のほうが美味しいし、袋をかける作業をカット（労力軽減）できるからです。… Read More: りんごパラダイス v… »

りんご「黄明」を食べてみました「黄明（こうめい）」（青森県産）青森市にあるシードル工房と市場を兼ね備えた「A-FACTORY」というお店で購入しました。やっと出会えた「つがりあんアップル」。青森県の弘果弘前中央青果が… Read More: りんごパラダイス v… »

りんご「彩香」を食べてみました「彩香（さいか）」（弘前産）弘前市内にある八百屋「やおえん」で購入しました。可愛い名前ですよね。タレントの王林さんは、2013年りんご娘に加入した当初は「彩香」になりたかったみたいです。… Read More: りんごパラダイス v… »

りんごの品種「彩香」とてもかわいらしい名前で好印象を持っている方も多いのですが、もうすぐ「彩香」という名前は使えなくなってしまいます。「彩香」という名前は商標名で、生果実に限って使用を認められており、品種登録名は「あお… Read More: 「彩香」の名前が使え… »

弘果総研りんご高密植栽培経営モデル園の夏から秋の様子をご紹介いたします。 3年目の「つがる」と「紅玉」が収穫されました。新しい研修用園地の様子定植後数か月が経過し、一見変わりはないようですが、順調に生育しています。草… Read More: 園地の様子・夏～秋　… »

8月2日、弘前市のりんご卸売市場・弘果弘前中央青果にて2025年産りんご開市が開催され、場内には収穫されたばかりのみずみずしい極早生品種「花祝」や「夏緑」、「祝」など1,889箱が上場されました。今年穫れたりんごの初競… Read More: 2025年産りんご開… »

弘果総研りんご高密植栽培経営モデル園の春から夏の様子をご紹介いたします。令和５年に開設した同園地は、２人の農業研修生を新たに加えて３年目のシーズンをスタートさせました。新しい研修用園地の様子 5月上旬、新たな研修用園… Read More: 園地の様子・春～夏　… »