りんごの高密植栽培作業編~下垂誘引~「高密植栽培Ⅰ編(A園地)」
りんごの高密植栽培で「下垂誘引(かすいゆういん)」という作業があります。 これは普通(丸葉)栽培やわい化栽培ではあまり行われない、高密植栽培ならではの作業です。 通常、枝は上や横に伸びて拡がっていきますが、高密植栽培では… Read More: りんごの高密植栽培作… »
りんごの高密植栽培で「下垂誘引(かすいゆういん)」という作業があります。 これは普通(丸葉)栽培やわい化栽培ではあまり行われない、高密植栽培ならではの作業です。 通常、枝は上や横に伸びて拡がっていきますが、高密植栽培では… Read More: りんごの高密植栽培作… »
りんごの名産地に住む私たちにとって、青森りんごは自信を持って美味しいとお勧めできる果物です。では、県外の方にとって青森りんごはどんなイメージなのでしょうか。 いつもお邪魔している弘前市りんご公園で、観光客の方に聞いてみま… Read More: 青森りんごのイメージ… »
先日ご紹介したりんごの高密植栽培に取り組んでいる、青森市浪岡の田中さんの園地を再び訪れ、「仕上げ摘果」の作業を見学してきました。 ※前回の記事は、こちら 一直線に並んだりんごの木を挟むように、2人が向かい合って作業をして… Read More: りんごの高密植栽培作… »
今回は冷凍りんごを使った『自家製アップルスムージー』にヨーグルトを加えたスムージーをご紹介します。 暑い夏にさっぱりと甘いスムージーはいかがですか? ≪りんごとヨーグルトのスムージー≫ 【材料】1人分 りん… Read More: 自家製アップルスムー… »
昨今のりんご産業は後継者不足だと言われておりますが、そんな中でも新規就農者はいらっしゃいます。 家業であるりんご農家を継ぎ、頑張っている方をご紹介いたします。 幼いころからご家族が農作業をしている姿を見て育… Read More: りんご農家を継ぎまし… »
今回は冷凍りんごを使った『自家製アップルスムージー』をご紹介します。 これで暑い日も涼やかにりんごを味わえますよ♪ ≪基本の自家製アップルスムージー≫ 【材料】1人分 りんご(冷凍) 1/2個 りんごジュー… Read More: 自家製アップルスムー… »
りんごの高密植栽培という栽培方法はご存知でしょうか。 超コンパクトな樹で収益性、効率化を求める栽培方法で、世界的に主流となってきており、日本国内でも徐々に広まってきています。 作っているのは同じりんごですが、普通(丸葉)… Read More: りんごの新しい栽培方… »
近年どんな職業でも男女関係なく、第一線で活躍されている女性がいらっしゃいますが、りんご産業もまた、女性で活躍されている方がいらっしゃいます。 力仕事の多いりんご農家で後継ぎ・園主として頑張っている方、りんごから新たなビジ… Read More: 輝く女性をご紹介 坂… »
りんごの大敵、害虫。駆除するには薬剤を散布するのが主流ですが、その他にも害虫を減らす工夫の一つとして「交信撹乱剤」があります。交信撹乱剤とは、害虫のオスとメスが出会うのを防ぎ、次世代の発生を抑制する働きがあります。 ≪交… Read More: りんご生産の工夫 ~… »
吹く風が肌に心地よいこの時期は、運動会や春の遠足などお弁当の出番も多い時期ですよね。 そんなお弁当の彩りに、りんごの飾り切りはいかがでしょうか。 定番のうさぎ 市松模様や葉っぱなど  … Read More: お弁当に彩りを~りん… »