りんご大学ブログ

2019年8月9日

高密植栽培Ⅰ編（A園地）～かん水～

りんごの高密植栽培に取り組み6年が経過したA園地で、この度かん水設備を導入したとの事で、見学に行ってきました。全国的に猛暑が続いている中、ここ青森県も連日30℃を超える暑さで、雨もほとんど降っていない状況です。高密植栽… Read More: 高密植栽培Ⅰ編（A園… »

2019年8月2日

ここ連日、全国的に気温の高い日が続いており、熱中症に注意が必要となっています。熱中症とまでいかなくとも、暑くて食欲がない、体がだるいなど夏バテになっている方も多いのではないでしょうか。そんな夏バテさんにおススメしたい… Read More: 夏バテに「りんご酢」… »

2019年7月18日

夏に向けた、りんごを使ったゼリー3種をご紹介！今週のレシピは、「りんご酢ゼリー」です♪ りんご酢のさっぱりとした風味に、ほどよい甘さのコンポートが絶妙にマッチしていて、夏らしい爽やかなゼリーです。 🍎り… Read More: ゼリーレシピ　第二弾… »

2019年7月9日

夏に向けた、りんごを使ったゼリー3種をご紹介！最初にご紹介するレシピは、「すりおろしりんごゼリー」です♪ すりおろしたりんごの食感が楽しい、りんご感満載のゼリーです。 🍎すりおろしりんごゼリー&#x1f… Read More: ゼリーレシピ　第一弾… »

2019年6月18日

高密植栽培のブログ記事をまとめたページを作成いたしました。同じ高密植栽培ですが、「高密植栽培Ⅰ編（A園地）」と「高密植栽培Ⅱ編（B園地）」にわけました。「高密植栽培Ⅰ編（A園地）」は、昨年からご紹介している、定植後6… Read More: 【お知らせ】高密植栽… »

2019年6月14日

新規で高密植栽培に取り組む生産者さんに密着し、作業内容や生育状況などをお伝えしていきます。前回は苗木の花が咲いたことをお伝えいたしましたが、その後花は全て摘み取ってしまいました。理由は、来年の樹勢を整え枝の成長を促す目… Read More: 高密植栽培Ⅱ編（B園… »

2019年6月7日

昨今のりんご産業は後継者不足だと言われておりますが、そんな中でも新規就農者はいらっしゃいます。家業であるりんご農家を継ぎ、頑張っている方をご紹介いたします。家業であるりんご栽培を忙しいときには手伝ってい… Read More: りんご農家を継ぎまし… »

2019年6月4日

甘く瑞々しくて美味しいりんご。美味しいだけではなく栄養価も高く健康に役立つ果物としても知られています。そんなりんごには、保存に関する意外な活用法があるのをご存知でしょうか。ご紹介する活用法はエチレンガス… Read More: 食べるだけじゃない?… »

2019年6月1日

甘く瑞々しくて美味しいりんご。美味しいだけではなく栄養価も高く健康に役立つ果物としても知られています。そんなりんごには、保存に関する意外な活用法があるのをご存知でしょうか。ご紹介する活用法はエチレンガスに関するもので… Read More: 酸っぱいキウイもすぐ… »

2019年5月28日

初めて高密植栽培に取り組む生産者さんに密着し、作業内容や生育状況などをお伝えしていきます。前回はトレリスの設置と苗木の定植をご紹介しましたが、今回は植えた苗木の花が咲きましたのでご紹介いたします。前回の記事は、こちら… Read More: 高密植栽培Ⅱ編（B園… »