新コラム「北欧からのお便り～Life in Sweden～」の第2号を公開しました！
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「りんご大学だより」は、りんごの魅力や、りんごの生育情報、おいしいりんごレシピなどを週１回お届けするメールマガジンです。
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弘前市土手町の一角に、りんごを使ったステキなショーウィンドウがあります。
みなさんがHAPPYになれるように【CIENTO】から心を届けます！！
11月28日(月)午後2時から、FMアップルウェーブ(78.8MHz)の番組「午後ワイドGOGOナビゲーション」内でデザイン担当者が出演し、同所より生中継が行われます。こちらも是非お聞きください！！
CIENTO / シエント 場所：青森県弘前市土手町211－9 ディスプレイ期間： 11月20日～12月25日 |
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りんごのスイーツ特集！第18回目は「ボンジュール」さんです。
素材がゴロゴロ入っているおいしいタルトも充実しています♪
みなさん！おいしいケーキを是非お試しください♪
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１１月１９日（土）・２０日（日）の２日間、黒石のスポカルインで「第２１回黒石りんごまつり」が開催されてます。
「りんご市」をはじめ、リンゴの皮むき大会や試食が楽しめる「収穫感謝祭」、地場産品の展示、即売が開かれる「ふるさと産業展」、また健康についての講演会や、各種団体の活動紹介など、ブースごとに様々な催し物を用意しております！
また今回は、来場者がりんごを品評する「あなたが選ぶりんごコンテスト」といったイベントもあるんです。上の写真がその様子なのですが、自分が好きだと思うりんごに投票する、人気投票を行っています！どんな結果になるか楽しみですね！
黒石のおいしそうな食べ物もたくさん！以前紹介した「ローリエ」さんのお菓子コーナーがあったり、クレープで有名な「リスボン」さんも出店していました。黒石はB級グルメの「つゆ焼きそば」で有名ですが、その他にも黒石を代表する食べ物やお菓子がたくさんあるんですね！
とても地元色が強く、こんなかわいいキャラクターも発見！
これは「KUROISIX（クロイシックス）」という黒石のキャラクターです。
郵便局のブースで500円分お買い上げいただくと、こちら、「KUROISIX」のハガキがおまけでついてきます♪
また震災で被害を受けた宮古市から特別協賛企画として「鮭のチャンチャン焼き」「あずきばっとう」の無料振る舞い、復興支援プロジェクト「かけあしの会」も参加しています！
「元気です みやこ」ののぼりをバックに、宮古の特産品を販買！とってもおいしそうな宮古のご当地グルメも堪能できます！
こちらは、鮭といくらと昆布の磯漬をたっぷりのせた「宮古秋鮭丼」！！
これは、絶対食べたほうがいいですよ！350円と、なんとも安い！！
それから、「宮古ラーメン」というおいしいラーメンも販売していますよ♪
楽しいイベントや、おもしろいコーナーがたくさんあるので、みなさん、是非！！明日は黒石に遊びに来てください！！
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－金星－
収穫時期は11月上中旬の晩生種のりんごです。
大きさは350グラムほどで結構大きいです。果肉は適度な硬さで、多汁で香りがよく甘味が強いのが特徴です。
｢金星｣は有袋で栽培され、とってもきれいな金色になります。
金星は赤く三日月形をした色をつけているものもあります。これは、有袋栽培の袋を裂いてその部分のみ日光に当てて赤くしたものです。それがこちらの三日月金星！
みなさんはこの三日月金星、見たことありましたか？りんごにこんな風に模様があるなんて不思議な感じがしますね！
食べるのがちょっと勿体ないですが、今年のもぎたての金星をたべてみましょう♪
いざ、実食！！
ナイフで切ると、切り口から果汁が溢れてきました。何といっても、香りがたまりません！！ そして、深～いコクのある独特な甘さを持ち、梨と桃のようなジューシーな味わい！ 他のりんごにはない、独特な味をもった品種ですね。 |  |
みなさんも、店頭で｢金星｣を見かけたら、ぜひ食べてみてください！
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