2011年8月アーカイブ

 

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りんごのスイーツ特集!第11回目は「リスボン菓子店」さんです。 

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 今回紹介するのは、青森県黒石市にある「リスボン菓子店」さん。お菓子の家みたいでなんともかわいらしいお店ですね♪そんなリスボンさんは、クレープシェイクがとってもおいしくて、地元の方からこよなく愛されているお店です♪
 
 早速ですが、気になるリスボンさんのりんごのスイーツはこちら!
 
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 じゃーーーーーん!「りんごのクレープ」です!みなさん、このクレープ食べたらきっと感動しますよ!生地がすごいんです!しっとりもっちもちで、一度食べたらリピーターになること間違いなし!?クリームも甘すぎず、りんごジャムと、シャリシャリしたりんごにすごく合います!
 
 リスボンさんのクレープは種類も豊富。さらに驚きなのが、このリーズナブルな価格!!!
 
risbon2.jpg  これは、黒石市在住の方たちがうらやましいです!!毎日でも食べたいですね!
 
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 他にもいろんなお菓子があります。定番のアップルパイもあります。そして、お店の至る所にこんなオブジェも♪ホントかわいいお店です♪
 
risbon6.jpg ショーケースにはテイクアウトできるクレープやワッフル、パイや和菓子まであります!棚にはクッキーなどのお菓子が。 もちろん、店内で食べることも出来ますよ!
 
 みなさん、黒石市に来た際は、是非、もっちもちのクレープを食べてみて下さい★ 
 
 
 
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店名 リスボン菓子店
 
住所 青森県黒石市ぐみの木2-56
 
TEL 0172-53-0644
 
定休日 不定休 
 
営業時間  9:00~19:00
 
平成23年9月1日より、 「アンケート」の第14回目がスタートします。
 
第13回目アンケート、注目のお題は・・・
 
 
 
青森では、いろんな種類のりんごジュースがありますよね!
皆さんは、日頃からりんごジュースを飲んでいますか??
 
スーパーでもおいしいフルーツジュースがたくさん!
りんごだけではなくて、オレンジやグレープ、パインなどなど!!
フルーツジュースにはビタミンもあって、手軽に果物のおいしさを味わえるのがいいですよね!
 
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最近では、「ジューサー」フレッシュジュース を作ったりしてる人もいるのでは?素材の栄養を丸ごと摂れるし、酵素がたくさん入っていて体の中から元気にしてくれます!
ちなみに・・・
りんごはとっても万能選手なので、フレッシュジュースを作る時にはりんごはもってこいの素材です。いろんな野菜や果物に合うんですよ♪
 
そこで!今回のお題は…
 
「みなさんがよく飲むフルーツジュースは??」です。
 
青森県にお住まいでしたら、やはりりんごジュースを飲む人が多いんですかね?気になります!
 
また、ジューサーがある方!
よく組み合わせるレシピなど、ありますか??
ありましたらコメントに記入して教えてくださいね♪
 
みなさんからの投票を楽しみにしています! 
 
投票する際は、
コメントも記入して頂けると大変参考になりますし、
やってほしい企画などありましたら教えて頂けると嬉しいです!!
    
みなさん是非、アンケートに答えてくださいね! 
 
 
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この企画は、りんごに関してみなさまが日頃感じていることやご意見、趣向などの情報を調査し、その結果をご報告しています。
 
お寄せいただいた情報は、販売方法や新品種栽培の参考として活用し、より良い形でみなさまにりんごをお届けできればと考えております。
また、りんご生産者の方たちの栽培意欲の励みになればと思っております。
 
みなさま、ご協力のほど、宜しくお願いいたします!!

 過去のアンケート結果はコチラ ↓ 

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りんごのスイーツ特集!第10回目は「お菓子処 つしま堂」さんです。 

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 今回は、青森市の浪岡にある「お菓子処 つしま堂」さんを紹介します。りんごのスイーツでは珍しい和菓子のお店です♪りんごの和菓子ってどんなのか気になりますね!!さっそく見てみましょう♪
 
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 じゃじゃん!これは「”浪岡銘産”りんご最中」です!青森県産のりんごの果肉を練りこんだ餡がたっぷり入っていてボリューム満点!さっぱりとした甘みで全然飽きがこないとってもおいしい最中です! 
 
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 これは「りんごの樹」。白餡の中に、刻んだ青森県産りんごを練りこみ、しっとりとしたミルク皮で包み、焼き上げたお菓子です♪ 
 
 
 
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 見てください!どちらも餡がたっぷりですね~♪しかも、りんごの形をしていてとってもキュート♪
 
 皮もとってもおいしいです!! 
 
 
 
 
  
  
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  これは「りんご羊羹」。すごく綺麗なりんごみたいな色をした羊羹です。一人でも食べられるようにミニサイズも販売しています♪  
 
 
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 浪岡銘産の和菓子。みなさんも食べてみたくなりましたか!?
 
 とってもおいしいし、珍しいので、お土産にもおやつにも喜ばれること間違いなし♪
 
 みなさんも是非お試しくださいね♪
 
 
 
 
 食べたいけど、浪岡まで行けない・・・という方!ご安心下さい!インターネットでもお取り寄せ出来ます♪
 
 気になる方は、☆★コチラ★☆←クリック!!
 

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店名 お菓子処 つしま堂
 
住所 青森市浪岡大字浪岡字細田90-5
 
TEL 0172-62-3860

 
定休日 第一・第三 日曜日 

 
営業時間  8:00~20:00
 

 

 

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 みなさん、キレイなお肌、手に入れたくないですか??

 りんごとにんじんのフレッシュなジュースで、誰もが羨むモチモチ・スベスベお肌になれちゃうかも!!

 その理由を大公開しちゃいます。

 

 

  肌のトラブルは、体の不調のシグナルなんです。 
  • 肌のかさつき…肌の原料となるタンパク質の不足(肉類、大豆)、ビタミン不足(A、B2、E)
  • ニキビなどの吹き出物…胃や腸などの消化不良、便秘。月経不順。ストレス。
  • 湿疹やかゆみ…アレルギー。ビタミン不足(C、B2)などによる抵抗力の低下。ストレス。
  • くすみ…貧血、低血圧、血行不良。
  • 目の下のくま…不規則な食事や栄養障害による血行不良。睡眠不足などにともなう疲労。

 なるほど。肌にはビタミン不足、それから、便秘は良くないんですね。

 便秘で便が大腸にたまっていると悪玉菌がどんどん繁殖して毒素が増えてしまい、その影響で肌に吹き出物が出てしまうんです。身体が毒素を排出する機能の75%が便からの排出なので、便秘の解消は本当に大事なのです。

 もうひとつ、女性の天敵なのが紫外線!紫外線は皮膚の深い部分まで届き、シワや肌のたるみを引き起こしたり、皮膚の表面に吸収されてシミやソバカスを作り出すメラニンをためることになります。

 さて、これらの問題を一気に解決してくれるのが、「にんじんとりんごのジュース」なのです。

 作り方は簡単。 

 にんじん1本とりんご2個(2人分)をジューサーにかけるだけ!

 ジューサーがない人は、すり下ろしてもOK

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朝食に飲むのがGOOD★とってもおいしいですよ♪
 

  このジュースのすごいところは、何と言っても栄養価がとても高いところ。にんじんとりんごに豊富なビタミン・カロチン・食物繊維は、お肌にも効果的なんです。

種類 主なはたらき
ビタミンE    若返りのビタミンともいわれ、肌をみずみずしく保ってくれる。
ビタミンC メラニン色素の生成・沈着を防ぐ。肌のハリや弾力のもととなるコラーゲンの合成を促進する。
ビタミンB2 体内でできた酵素が抗酸化物質として働く手助けもする。血液の循環をよくして肌を生き生きさせる。
βカロチン 体内でビタミンAに変化し、皮膚病や肌荒れにも効く。
食物繊維 腸内にある善玉菌(ビフィズス菌)を増やし、悪玉菌を減らして、便通をよくしてくれます。

 また、りんごにふくまれるポリフェノールもお肌に抜群に良いのです。リンゴ・ポリフェノールには、紫外線やストレスなどによる活性酸素の生成を抑え、細胞の酸化(老化)を防ぐ働きがあるといわれます。 

 にんじんの栄養は、いうまでもなく、カロチンがびっくりするほど多いこと。それだけでなく、ビタミンB1やB2、C、なども含んでいます。

 そして、りんごもにんじんも食物繊維が豊富なのでで便秘の解消にも効果絶大!

 にんじんとりんごのコンビネーションはお肌の特効薬なんですね。 

<りんごとにんじんの成分表>

食品/成分

りんご 人参
エネルギー(kcal) 54 37
たんぱく質(g) 0.2 0.6
脂質(g) 0.1 0.1
炭水化物(g) 14.6 9.0
ビタミンB1(㎎) 0.02 0.04
ビタミンB2(㎎) 0.01 0.04
ビタミンC(㎎) 3 4
ビタミンE(㎎) 0.2 0.5
食物繊維(g) 1.5 2.5
カロチン(μg) 21 8200
(可食部100g当たり)    

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りんごのスイーツ特集!第8回目はりんご公園「りんごの家」さんです。
 
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 今回は、弘前市りんご公園内にある「りんごの家」さんを紹介します。りんご公園は、りんご花まつりでも紹介したことがあるので、みなさんもよく知っていますよね?園内には、65種類のりんごの木が植えられていて、岩木山も綺麗に見えるとっても素敵な公園です。
 
 「りんごの家」の中には、軽食・喫茶コーナーがあって、材料にりんごを使ったメニューがたくさん!もちろんりんごのスイーツもたくさんあります。1つ目は「アップルパフェ」♪
 
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  まさにりんごづくし♪♪りんごがさわやかなので、甘すぎずとってもおいしい!下から、角切りりんご→アップルチップス→りんごソフト→生クリーム→りんごソースの層になっています。アップルチップスの酸味とサクサク感がまた良いんです!ソフトクリーム合わせて食べると美味です☆
 
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  2つ目は、「りんごシュークリーム」♪角切りのシロップ漬のりんごに、カスタードと生クリームが合わさったシュークリーム!りんごがいっぱい入っていてとってもおいしいシュークリームです!他にも、「りんごブリュレ」とか、「りんごゼリー」などなど、いろいろあるので是非お試しあれ♪
 
 それから、夏といったらやっぱりこれかな!! 
 
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 「ソフトクリーム」「りんごシェーク」♪暑い夏にはピッタリですよね♪ソフトクリームやりんごのシェークを、岩木山を見ながら味わうのも最高です! 景色のいいところや、空気の澄んだところで食べるのって、格別においしいんですよね~♪
 
 「りんごの家」には軽食もあります。軽食にもりんごを使ったメニューがたくさん!りんごのスイーツではないのですが、ちょっとだけ紹介させて下さいね♪
 
 おしゃれに、かわいくランチをしたい方におすすめメニュー!!
  
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 パスタにはサラダも付いてくるんですが・・・見て見て!りんごのドレッシングが3種類もついてきて、いろんな味が楽しめちゃう♪
 
 こういうサービス、とっても嬉しいですよね!サラダも一層おいしく食べれます。
 
 
 
 
 
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  こちらは「りんごカツサンド」♪よく見てください!りんごをお肉で挟めたカツなんですよ!りんごとお肉の相性がバッチリ!カツにかかってるソースもおいしい♪パンに挟んであるキャベツも、ドレッシングがかかってておいしい♪りんごと、お肉と、キャベツ・・・まさしく、三位一体!?(笑)お皿もやっぱりりんごでかわいいですね。
 
  いかがでしたか?みなさんも食べたくなったでしょう??他にも定番!「りんごラーメン」や「りんごカレー」、夏季限定の「りんござるラーメン」などいっぱいありますよ♪みなさん、りんご公園に遊びに行きましょうね♪
 
 

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店名 りんごの家

住所 弘前市大字清水富田字寺沢125

TEL 0172-36-7439 

定休日 開園期間中無休

営業時間 午前9時~午後5時


 

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 もっと食べたい!毎日食べたい!「りんごトーストサンド」
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