HOME - 食べる - りんごのレシピ

アップルジンジャーゆずハニー

アップルジンジャーゆずハニー(完成画像)

材料(1人分)

  • りんごジュース …… 150ml
  • りんご     …… 一切れ
  • ゆず      …… 1/2個
  • しょうが    …… 5g
  • はちみつ    …… 小さじ1

作り方

1. 1. りんごの芯を取り除き、皮付きのまま一口大に薄くスライスする。<br>しょうがは細かく刻み、ゆずは皮をむき房に分ける。

りんごの芯を取り除き、皮付きのまま一口大に薄くスライスする。
しょうがは細かく刻み、ゆずは皮をむき房に分ける。

2. 2. 材料を全てビニール袋に入れよくもむ。

材料を全てビニール袋に入れよくもむ。

3. 3. ザルなどでこし、耐熱グラスに注ぎ、スライスしたりんごを浮かべる。

ザルなどでこし、耐熱グラスに注ぎ、スライスしたりんごを浮かべる。

4. 4. 電子レンジで約3分加熱し、お好みの量のはちみつを加える。<br>※急須に入れて数回に分けて飲んでも良いです。

電子レンジで約3分加熱し、お好みの量のはちみつを加える。
※急須に入れて数回に分けて飲んでも良いです。

コツ・ポイント

疲れた胃腸に優しい、ホットアップルジンジャーゆずハニーです。

はちみつに含まれる果糖はアルコールの分解を促進させる作用があり、頭痛を軽減させる効果があると言われています。

冷え込む朝や風邪をひいた時にもほっと和む癒しのひと時を。

りんごレシピ一覧