りんごとナッツとチーズのサラダ

①　お好みの野菜を食べやすい大きさに切る。りんごは皮付きのまま細切りにし、変色防止の塩水につけておく。

②　スライスチーズは短冊状にする。
ミックスナッツはビニール袋に入れ、めん棒などで叩いて粗めに砕いておく。

③　野菜を盛り付けたらその上に、チーズ、りんご、ナッツを盛り付ける。

④　野菜をリースのように盛り付け、その上にチーズ、りんご、ナッツを盛り付ける。

⑤　薄くスライスしたりんご（分量外）にレモン汁（分量外）を振りかけ、ラップをしてレンジで加熱する。（700Wで30秒ほど）

⑥　レンジで加熱したりんごの粗熱が取れたら、一枚ずつくるくると巻いてバラの花を作る。サラダの飾りとして盛り付ける。

⑦　お好みのドレッシングをかけていただく。