餃子の皮が大変身!お家で手軽に作れる「りんごピザ」のレシピをご紹介。トースターで5分焼くだけの超簡単ステップだから、お子様と一緒に作るのもおすすめです。トマトやパプリカを足したカラフルなアレンジなど、冷蔵庫にある具材でさらに楽しく美味しく!
【調理時間】約10分
【カロリー】1人分(1枚)あたり約79キロカロリー
| りんご | 1/8個 |
| 餃子の皮(大判) | 3枚 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ドライソーセージ(またはベーコン、ウインナーなど) | 少々 |
| ピザソース | 大さじ1.5 |
| ピザ用チーズ | 30g |
| ドライバジル | お好みで |
① 玉ねぎを薄切りにし、電子レンジで3分ほど加熱する。
② りんごは皮付のまま芯を取り除き、小さめのイチョウ切りにする。
③ ドライソーセージは輪切りにする。
④ 餃子の皮にピザソースを塗り、玉ねぎ、りんご、ドライソーセージ、ピザ用チーズの順にのせ、ドライバジルをふりかける。
⑤ オーブントースターで約5分。チーズが溶けて餃子の皮のまわりに焦げ目がついたら出来上がり。
玉ねぎを電子レンジであらかじめ加熱することで、柔らかくなり辛さが抑えられて食べやすくなります。
トマトやピーマン・パプリカなど、さまざまな具材を追加しアレンジするのも、彩りがよくオススメです。