餃子の皮でりんごピザ

餃子の皮が大変身!お家で手軽に作れる「りんごピザ」のレシピをご紹介。トースターで5分焼くだけの超簡単ステップだから、お子様と一緒に作るのもおすすめです。トマトやパプリカを足したカラフルなアレンジなど、冷蔵庫にある具材でさらに楽しく美味しく!

【調理時間】約10分
【カロリー】1人分(1枚)あたり約79キロカロリー

材 料

(3人分)

りんご 1/8個
餃子の皮(大判) 3枚
玉ねぎ 1/4個
ドライソーセージ(またはベーコン、ウインナーなど) 少々
ピザソース 大さじ1.5
ピザ用チーズ 30g
ドライバジル お好みで

作り方

工程1画像

① 玉ねぎを薄切りにし、電子レンジで3分ほど加熱する。

工程2画像

② りんごは皮付のまま芯を取り除き、小さめのイチョウ切りにする。

工程3画像

③ ドライソーセージは輪切りにする。

工程4画像

④ 餃子の皮にピザソースを塗り、玉ねぎ、りんご、ドライソーセージ、ピザ用チーズの順にのせ、ドライバジルをふりかける。

工程5画像

⑤ オーブントースターで約5分。チーズが溶けて餃子の皮のまわりに焦げ目がついたら出来上がり。

餃子の皮でりんごピザの
コツ・ポイント

玉ねぎを電子レンジであらかじめ加熱することで、柔らかくなり辛さが抑えられて食べやすくなります。

トマトやピーマン・パプリカなど、さまざまな具材を追加しアレンジするのも、彩りがよくオススメです。

餃子の皮でりんごピザに
おすすめのりんご品種

その時々の旬のりんごを使った方が断然美味しいですが、中でも少し酸味のあるりんごがおすすめです。

ふじ

年中販売されていて手に入りやすく、生食も加工もどちらでも向いている。甘酸っぱい。

シナノゴールド

酸味がやや強く、味も濃い。

ジョナゴールド

やや酸味が強く、生食にも加工用にも適している。

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