りんごたっぷりハンバーグ

①　たまねぎはみじん切りにし、電子レンジで1分半～2分加熱する。

②　りんごは半分を皮付きのまますりおろし、もう半分は皮をむき縦8つ切りにし電子レンジで1分～1分半加熱する。

③　ボウルに合挽肉・たまねぎ・すりおろしたりんご・卵・パン粉・塩こしょう・スパイス（好みで）を入れ、粘りけが出るまでよく練る。

④　たねを4等分し、それぞれに電子レンジで加熱したりんご2切れとチーズ1枚を包み込んで形を整える。

⑤　フライパンにサラダ油を入れて熱し、成形したハンバーグの両面をじっくり焼く。中に火が通ったらフライパンから取り出し皿にのせておく。

⑥　りんごの皮をむき、すりおろす。

⑦　ハンバーグを焼いたフライパンにすりおろしたりんご・トマトケチャップ・とんかつソースを入れ煮詰めていく。

⑧　水分が飛びソースにとろみがついたらハンバーグにかけて完成。