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りんご汁粉

りんご汁粉(完成画像)

材料(4人分)

  • りんご …… 4個
  • 餅   …… 8切
  • 水   …… 150cc(適宜)
  • 砂糖  …… お好みで

作り方

1. 1. りんごは皮と芯を取り、一口サイズに切って水を入れ煮る。<br>途中、水を足しながら柔らかくなるまで煮る。

りんごは皮と芯を取り、一口サイズに切って水を入れ煮る。
途中、水を足しながら柔らかくなるまで煮る。

2. 2. 柔らかくなったら、汁ごと裏ごしする。

柔らかくなったら、汁ごと裏ごしする。

3.

餅はオーブンかフライパンで柔らかく焼いておく。
もしくはレンジで加熱しておく。

4.

お椀に餅を入れ、りんごしるこを注ぎ、完成!

コツ・ポイント

甘さが足りない場合は、砂糖や白あん、あんこなどを入れてみてください♪

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