りんご汁粉
素材の良さを最大限に引き出した、究極のデザート。裏ごしした「りんご」そのものを汁に仕立てた、風味豊かなお汁粉レシピをご紹介します。あんこ抜きだからこそ際立つ、りんご本来の甘酸っぱさと爽やかな香り。心もお腹も満たされる、体に優しく贅沢なひとときを。
【調理時間】約30分
【カロリー】1人あたり約357 キロカロリー
素材の良さを最大限に引き出した、究極のデザート。裏ごしした「りんご」そのものを汁に仕立てた、風味豊かなお汁粉レシピをご紹介します。あんこ抜きだからこそ際立つ、りんご本来の甘酸っぱさと爽やかな香り。心もお腹も満たされる、体に優しく贅沢なひとときを。
【調理時間】約30分
【カロリー】1人あたり約357 キロカロリー
| りんご | 4個 |
| 餅 | 8切 |
| 水 | 150cc（適宜） |
| 砂糖 | お好みで |
① りんごは皮と芯を取り、一口サイズに切って水を入れ煮る。
途中、水を足しながら柔らかくなるまで煮る。
② 柔らかくなったら、汁ごと裏ごしする。
③ 餅はオーブンかフライパンで柔らかく焼いておく。
もしくはレンジで加熱しておく。
裏ごししたりんごを鍋に入れ温める。
④ お椀に餅を入れ、温めたりんごしるこを注ぎ、完成！
甘さが足りない場合は、砂糖や白あん、あんこなどを入れてみてください♪
【サラダ（和風）】
【サラダ（中華風）】
【サラダ（洋風）】
