りんごの肉巻きカツ
じゅわっとジューシーな豚バラ肉と、シャキッと甘いりんごの意外な組み合わせがクセになる！りんご大学キッチンが提案する「りんごの肉巻きカツ」の簡単レシピ。今夜のおかずやお弁当の主役に、大人も子供も夢中になる新感覚のおいしさをぜひお試しください！
【調理時間】約25分
【カロリー】（1人分あたり）約507キロカロリー
じゅわっとジューシーな豚バラ肉と、シャキッと甘いりんごの意外な組み合わせがクセになる！りんご大学キッチンが提案する「りんごの肉巻きカツ」の簡単レシピ。今夜のおかずやお弁当の主役に、大人も子供も夢中になる新感覚のおいしさをぜひお試しください！
【調理時間】約25分
【カロリー】（1人分あたり）約507キロカロリー
| りんご | 2個 |
| 豚バラ肉薄切り | 16枚 |
| 薄力粉 | 適量 |
| 卵 | 1個 |
| パン粉 | 適量 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
① りんごの皮をむいて、8等分のくし形に切り、塩水（分量外）につけておく。
② 豚バラ肉は1枚ずつ伸ばして、塩・こしょうをふり、①のりんごの水気をきって巻く。
③ 薄力粉、卵、パン粉の順につけて油で揚げて出来上がり。
じっくり揚げるとおいしく出来上がります。
【サラダ（和風）】
【サラダ（中華風）】
【サラダ（洋風）】
