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りんごの飲むゼリー

りんごの飲むゼリー(完成画像)

材料(2人分)

  • りんごジュース(100%果汁) …… 400cc
  • グラニュー糖 …… 大さじ2
  • お湯     …… 50cc
  • 粉ゼラチン  …… 5g
  • りんご    …… 1/2個

作り方

1.

粉ゼラチンはお湯でよく溶かしておく。

2. 2. 砂糖とりんごジュースをボールに入れ、砂糖が溶けるまでよくかき混ぜる。

砂糖とりんごジュースをボールに入れ、砂糖が溶けるまでよくかき混ぜる。

3.

お湯で溶かしたゼラチンを加えてさらによくかき混ぜる。

4. 4. 角切りにしたりんごを入れてかき混ぜたら、グラスに注いで冷蔵庫で冷やし固める。

角切りにしたりんごを入れてかき混ぜたら、グラスに注いで冷蔵庫で冷やし固める。

5.

ぷるぷると固まったら、太いストローでよくかき混ぜて完成。

6. 6. ガラスの器に盛り付けて、柔らかめのゼリーとしても美味しく頂けます。

ガラスの器に盛り付けて、柔らかめのゼリーとしても美味しく頂けます。

コツ・ポイント

角切りりんごが入っているので太いストローで飲んでくださいね。

飲みにくい場合は、りんごジュースを少し入れると飲みやすくなります。

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