チョコとりんごのスティックパイ

①　冷凍パイシートを室温で解凍しておく。

②　りんごの皮と芯を取り除き、７mm～１㎝位の角切りにする。

③　りんごに砂糖とレモン汁を加えてひと混ぜし、ふんわりとラップをして電子レンジで加熱する。（700Wで約２分）

④　キッチンペーパーを敷いたざるにあけ、水分を切りながら冷ましておく。

⑤　オーブンを200℃に予熱する。

⑥　板チョコを１～1.5㎝幅に切っておく。

⑦　解凍したパイシートをめん棒で横に伸ばし、３等分したら、チョコとりんごをのせていく。

⑧　片側のパイシートをかぶせて水でのりづけし、フォークで留めていく。

⑨　表面に卵黄を塗る。

⑩　200℃に予熱しておいたオーブンで約20分焼いて完成。
ワックスペーパーなどで持ち手を作ると食べやすくなります。