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りんごのホイル焼き

りんごのホイル焼き(完成画像)

材料

  • りんご    …… 1個
  • ベーコン   …… 6~8枚
  • まいたけ   …… 80g(食べきりパック)
  • 塩・コショウ …… 少々

作り方

1. 1. りんごはよく洗って芯を取り除き、8等分に切る。

りんごはよく洗って芯を取り除き、8等分に切る。

2. 2. まいたけは小房に分けておき、ベーコンは半分に切る。

まいたけは小房に分けておき、ベーコンは半分に切る。

3. 3. アルミホイルにベーコン・まいたけ・りんご・ベーコンの順に重ねておき、塩・コショウをふって包む。

アルミホイルにベーコン・まいたけ・りんご・ベーコンの順に重ねておき、塩・コショウをふって包む。

4. 4. 網の上に乗せて焼き、上から手で押してみてりんごが柔らかくなったら完成。

網の上に乗せて焼き、上から手で押してみてりんごが柔らかくなったら完成。

5. 5. 完成

完成

コツ・ポイント

ブラックペッパーを使ってビールなどのおつまみにもおススメです♪

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