りんご×まいたけ×ベーコンの旨味がジュワッと溢れる!りんご大学キッチンが教える「りんごのホイル焼き」はおかずやおつまみに最適な新感覚レシピ。包んで焼くだけで、甘みと塩気の絶妙なハーモニーが楽しめます。今晩のメニューに今すぐチェック!
【調理時間】約25分
【カロリー】(1人分あたり)約179キロカロリー
| りんご | 1個 |
| ベーコン | 6~8枚 |
| まいたけ | 80g(食べきりパック) |
| 塩・コショウ | 少々 |
① りんごはよく洗って芯を取り除き、8等分に切る。
② まいたけは小房に分けておき、ベーコンは半分に切る。
③ アルミホイルにベーコン・まいたけ・りんご・ベーコンの順に重ねておき、塩・コショウをふって包む。
④ 網の上に乗せて焼き、上から手で押してみてりんごが柔らかくなったら完成。
⑤ アルミホイルを開けると、りんごとまいたけの香りが広がり食欲をそそります。
ブラックペッパーを使ってビールなどのおつまみにもおススメです♪