りんごのホイル焼き
材料
- りんご …… 1個
- ベーコン …… 6～8枚
- まいたけ …… 80g（食べきりパック）
- 塩・コショウ …… 少々
作り方
1.
りんごはよく洗って芯を取り除き、8等分に切る。
2.
まいたけは小房に分けておき、ベーコンは半分に切る。
3.
アルミホイルにベーコン・まいたけ・りんご・ベーコンの順に重ねておき、塩・コショウをふって包む。
4.
網の上に乗せて焼き、上から手で押してみてりんごが柔らかくなったら完成。
5.
完成
コツ・ポイント
ブラックペッパーを使ってビールなどのおつまみにもおススメです♪
