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アップルジンジャードレッシング

アップルジンジャードレッシング(完成画像)

アップルジンジャーを味のベースにしたフレンチドレッシングです。

材料

  • アップルジンジャー …… 300cc
  • エクストラバージンオリーブオイル …… 200cc
  • サラダ油      …… 300cc
  • 白ワインビネガー  …… 50cc
  • たまねぎ      …… 1/4個
  • にんにく      …… 1/2片
  • 塩         …… 3つまみ
  • 白こしょう     …… 少々

作り方

1.

すべての材料をミキサーに入れてよく混ぜる。(ハンディブレンダーでもOK)

2.

1を容器に入れて、3日ほど冷蔵庫で寝かせてできあがり。

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