袋に入れてもむだけ!ハンドミキサーやアイスクリーマー不要の簡単「りんご&フレーバーアイスクリーム」のレシピ。定番のバニラから、ココアクッキー、コーヒー、ヨーグルトなど、お好みの味にアレンジするコツもご紹介します。
【調理時間】約8分(冷やす時間を除く)
【カロリー】(1人分あたり)約400〜440kcal(基本のりんご入りバニラアイスクリーム)
| りんご | 1/2個 |
| 生クリーム | 200ml |
| コンデンスミルク | 130g |
① 芯を取り除いたりんごをすりおろす。
※皮が気になる方は皮をむく
② 密封できる冷凍用保存袋に《材料》を全て入れしっかりと口を閉じる。 全体がよく混ざるまで軽く揉み30秒ほど袋を振る。
③ 冷凍庫で一晩冷やせばできあがり!
① ほろ苦いしっとりクッキーはアイスとの相性抜群!
② 手で割ったクリームサンドクッキーをよく混ぜ合わせた基本のバニラアイスの最後に加えます。
① 苦味のきいた大人の味わい。
② インスタントコーヒー大さじ2杯を器に入れ、大さじ1のお湯で溶いてコーヒー液を作ります。これを基本のバニラアイスに加えます。
① ヨーグルトの酸味がコクのあるアイスとベストマッチ。
② 基本のバニラアイスにプレーンヨーグルト約50gを加え、よく混ぜ合わせます。
ハンドミキサーもアイスクリーマーも使わないから簡単!
カロリーの気になる方、控えめな甘さがお好みの方はコンデンスミルクの量を少なくしてお召し上がり下さい。 季節やご家庭の冷凍庫にもよりますが約5時間程でアイスクリームが固まります。
この他にも、キャラメルソースやイチゴジャムなどもおススメです。アイデア次第であなただけのオリジナルフレーバーのアイスクリームを作りましょう!