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アップルジンジャー

アップルジンジャー(完成画像)

水や炭酸水で割ってドリンクにしたり、ヨーグルトのトッピングにもおススメです。

材料

  • りんご         …… 200g
  • グラニュー糖      …… 80g
  • レモン汁        …… 大さじ2
  • しょうが(みじん切り) …… 20g
  • サラダ油        …… 2滴

作り方

1.

りんごは半分すりおろし、半分はざく切りにする。

2.

《材料》を全て耐熱ボールに入れ、ふんわりラップをかけて、電子レンジで4分加熱。

3.

いったん取り出し、よくかき混ぜてから、再度3分加熱してできあがり!

コツ・ポイント

お湯で割って飲むのも良し、ドレッシングに混ぜても良しのアレンジが効く優れものです♪

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