材 料
（４個分）
| りんご | １個 |
| 冷凍パイシート（11×18cm） | 2枚 |
| グラニュー糖 | 40g |
| バター | 40g |
| シナモンパウダー | 少々 |
| 卵黄 | 1個分 |
| 水 | 大さじ1 |
作り方
※下準備：オーブンを200℃に予熱しておく。
① パイシートを半分に切り、クッキングペーパーを敷いた天板に並べる。
② バターを7～8mm角に切る。
③ りんごを4等分にして芯を取り除き、2～3mmの厚さにスライスする。
④ パイシートの上にスライスしたりんごを、きれいに重なるようにして並べる。
⑤ 卵黄を大さじ1の水で溶き、ハケでパイとりんごに塗る。
⑥ グラニュー糖をまんべんなく振りかけ、さらにお好みの量のシナモンパウダーも振りかける。その上にバターを全体に散らすようにのせる。
⑦ 200℃に温めておいたオーブンで20～25分ほど焼く。パイに焼き色がついたら焼き上がり。
⑧ 焼き上がり
簡単アップルパイの
コツ・ポイント
りんごを均等の厚さでスライスすると見た目がきれいです。
