給食で食べたあの味をおうちで!りんご大学キッチンが送る「りんごのシャーベット」レシピ。材料4つ、煮て凍らせるだけの簡単3ステップで、シャリシャリ食感の極上おやつが完成します。暑い日に絶対試したい、半解凍が最高に美味しい魔法のレシピです。
【調理時間】約15分(+凍らせる時間)
【カロリー】(1人分あたり)約256キロカロリー
| りんご | 2個 |
| 砂糖 | 大さじ7 |
| 水 | 500cc |
| レモン汁 | 小さじ1 |
① りんごは芯を取って好きな形に。
※半分にしてから計量スプーンでくり抜くとキレイに取れます。
② 鍋にりんご以外の《材料》を入れて火にかける。 沸騰したらりんごを入れて、中火で5~6分煮る。
③ 火を止めて、シロップにつけたまま冷ましたら、一切れずつラップに包んで冷凍する。
冷えたら完成!半解凍がおすすめです♪