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蘋果塔塔醬

蘋果塔塔醬images

蘋果塔塔醬是將一般塔塔醬裡的洋葱換成蘋果代替。清爽順口、老少皆宜。

材料(4人份)

  • 青森蘋果  …… 1/4個
  • 水煮蛋   …… 兩個
  • 美乃滋   …… 3大匙
  • 牛奶    …… 1大匙
  • 胡椒、鹽巴 …… 適量
  • 荷蘭芹(視喜好) …… 少許

作法

1. 1. 蘋果去芯不削皮、切丁泡鹽水以防變色。

蘋果去芯不削皮、切丁泡鹽水以防變色。

2. 2. 水煮蛋也切丁備用。<br>荷蘭芹(視喜好、也可不加)切碎狀加進。<br>用適量胡椒、鹽巴調味後、加牛奶和美乃滋拌勻即成。

水煮蛋也切丁備用。
荷蘭芹(視喜好、也可不加)切碎狀加進。
用適量胡椒、鹽巴調味後、加牛奶和美乃滋拌勻即成。

3. 3. 也可在步驟2中省略牛奶、作成三明治的餡料。<br>一道美味西式茶點、就這麼輕鬆簡單上桌囉!

也可在步驟2中省略牛奶、作成三明治的餡料。
一道美味西式茶點、就這麼輕鬆簡單上桌囉!

小撇歩!

這道蘋果塔塔醬不需要任何特別的材料、而且一作兩用!很重用哦(^^♪